Login
+Follow
Login

Ute lunch; Det ska vara gott att leva!

By Naturguiden I Norr on 2013.11.27 In Friluftsmat Vandring

Solen skiner från en alldeles blå himmel. Det är lite magiskt, så där vackert att det är svårt att inte vara lycklig, 

vi har packat en ryggsäck med gaskök, god mat och varma jackor. Så åker vi ut från staden, bara en liten bit, vårt mål är att hitta skog och strandpromenad längs sjön Ekoln.

Vi hittar det vi söker; gammal härlig ekskog, en rullstensås, en slingrande å, öppet vatten och till slut även den perfekta lunchplatsen. Solen ligger på och träden läar för vinden. Köket åker fram och snart sjuder vattnet. Färsk tortellini med fyllning av ricotta och spenat, serveras med ruccola och salami Napoliana… Vi myser i dunjackorna, dricker lite te efter maten, låter chokladbiten smälta i munnen och ser solen sjunka mot horisonten.

P1110151

1 Responses to "Ute lunch; Det ska vara gott att leva!"

    Comments (1)

    Leave a comment

    E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *
    *
    *

Login